Over Belpork
Belpork werkt sinds de start in 2000 als interprofessionele organisatie op nationaal vlak met als doel het imago en de consumptie van het Belgisch varkensvlees op duurzame wijze te bevorderen via het beheer van kwaliteitssystemen en integraal ketenbeheer. Belpork is eigenaar en beheerder van de kwaliteitslabels BePork (vers varkensvlees) en Meesterlyck (kookham en gedroogde ham) en mede-eigenaar van het antibioticamonitoringssysteem AB Register.
Onze activiteiten
BePork
Bepork garandeert lokale productie van ‘riek tot vork’ door de vereniging van alle schakels in de productiekolom: van mengvoederfabrikanten, varkenshouders, transportbedrijven, slachthuizen en uitsnijderijen tot verkooppunten. Elk van deze schakels werkt mee aan een kwaliteitsvol, gecontroleerd en getraceerd stukje varkensvlees. Door ons te organiseren staat de varkenssector sterker en wordt meerwaarde geboden naar producenten en afnemers.
Meesterlyck
Meesterlyck is sinds 1992 hét keurmerk voor kwaliteitskookham van bij ons. Het M-brandmerk is inmiddels een vertrouwd symbool dat staat voor pure en vooral lekkere ham. Meesterlyck-ham moet voldoen aan de strengste kwaliteitsvereisten en wordt gecontroleerd tot in het verkooppunt. In 2017 werd het assortiment onder Meesterlyck label verder uitgebreid met gedroogde ham.
Dierenwelzijn
In 2017 is Belpork gestart met het uitwerken van een dierenwelzijnsinitiatief met de bedoeling dierenwelzijn op een verder te verankeren binnen de kwaliteitswerking en bij uitbreiding de volledige sector. Dit naar aanleiding van recente incidenten en gezien dierenwelzijn met de regionalisering geschrapt wordt uit de autocontrolegidsen.
AB Register
In 2017 is Belpork gestart met het uitwerken van een dierenwelzijnsinitiatief met de bedoeling dierenwelzijn op een verder te verankeren binnen de kwaliteitswerking en bij uitbreiding de volledige sector. Dit naar aanleiding van recente incidenten en gezien dierenwelzijn met de regionalisering geschrapt wordt uit de autocontrolegidsen.
Bedrijfsgezondheidsplan
Een bedrijfsgezondheidsplan geeft de mogelijkheid de bedrijfsbegeleiding planmatig aan te pakken, resultaten te meten en evoluties op te volgen. Belpork vzw wenst het principe van een bedrijfsgezondheidsplan dan ook in zijn werking te implementeren en werkt daarvoor samen met DGZ Vlaanderen om een praktische online tool te ontwikkelen.
