Généralités
Non, l’adhésion au système qualité BePork Welfare est volontaire et peut être réalisée à tout moment.
Oui. Si vous voulez participer au BePork Welfare, vous devez également participer au label de qualité BePork, parce que BePork Welfare est un module qui s’ajoute à BePork.
L’audit sera de préférence combiné avec celui de BePork, pour que vous ne soyez soumis à un audit qu’à un seul moment.
Codiplan Animal Welfare (CAW) est un cahier des charges qui reprend les exigences légales en matière de bien-être animal. Jusqu’à fin 2019, ces exigences faisaient partie du guide sectoriel d’autocontrôle pour la production animale primaire (G-040 C). Après le transfert de la compétence du bien-être animal du niveau fédéral vers les Régions, Codiplan asbl a retiré ces exigences du G-040 C et les a intégrées dans un cahier des charges distinct. Celui-ci a été soumis et approuvé par les services compétents flamands et wallons du bien-être animal. Son contenu correspond quasiment à celui de l’ancienne version du G-040 C. La détention d’un certificat Codiplan Animal Welfare, conjointement avec le G-040 C, constitue une des exigences de base du système qualité BePork.
Taste & Welfare (T&W) est un système qualité lancé en juillet 2021 par le Belgian Pork Group afin d’améliorer le bien-être de l’homme, de l’animal et de l’environnement. Le label Taste & Welfare repose sur le système qualité BePork et exige donc la détention préalable d’un certificat BePork.
BePork Welfare est un système qualité lancé à l’initiative de Belpork asbl, qui impose des normes de bien-être animal allant au-delà des exigences légales, telles qu’une plus grande largeur d’alimentation, davantage de points d’abreuvement, une surface d’élevage plus importante et un enrichissement accru des enclos. Ce module de bien-être animal s’appuie également sur le système qualité BePork. Vous pouvez consulter le contenu détaillé du système qualité BePork Welfare sur le site web de BePork.
Le module de bien-être animal BePork Welfare s’inscrit dans la même logique que des systèmes tels que le Beter Leven Keurmerk aux Pays-Bas et l’Initiative Tierwohl en Allemagne. Les entreprises certifiées selon ce module de bien-être animal atteignent un niveau comparable à celui de ces labels néerlandais et allemands reconnus au niveau international.
Au niveau de la production primaire, trois niveaux sont disponibles au sein du module BePork Welfare.
Le niveau 1 (exigences de base) contient l’essentiel des exigences de bien-être animal allant au-delà de la législation et garantit une attention particulière au bien-être animal. Les porcs disposent de davantage d’espace (loges plus grandes, plus de places d’alimentation et d’abreuvement), d’une eau de boisson de qualité, de davantage de matériel d’enrichissement, d’une meilleure infirmerie et sont sevrés à un âge plus avancé.
Les niveaux 2 (conditions complémentaires partie 1) et 3 (conditions complémentaires partie 2) décrivent des exigences supplémentaires pour certaines normes spécifiques. Le niveau 2 exige encore davantage d’espace (loges plus grandes, plus de places d’alimentation et d’abreuvement), une infirmerie encore plus développée ainsi qu’un âge de sevrage encore plus élevé.
Le niveau 3, qui constitue le niveau le plus élevé, requiert les efforts les plus importants en faveur du bien-être des animaux. À ce niveau, les porcs disposent de sols pleins paillés et de la surface de logement la plus importante.
Si vous souhaitez participer à un niveau supérieur au niveau 1, vous devez également respecter les exigences des niveaux sous-jacents prévues dans le manuel qualité.
Non, Belpork ne garantit pas de prix fixe pour les porcs BePork Welfare, conformément au principe de l’économie de marché. Il appartient aux producteurs de convenir avec leurs acheteurs des modalités commerciales et d’un prix approprié pour les porcs certifiés BePork Welfare.
Non. Vous pouvez obtenir une certification BePork Welfare après la réussite de votre audit initial, à condition de disposer d’un plan d’action indiquant soit que votre fournisseur actuel adhérera à BePork Welfare, soit que vous vous approvisionnerez auprès d’une exploitation déjà reconnue BePork Welfare dans un délai de six mois suivant l’introduction de votre formulaire d’adhésion.
Contribution du participant et facturation
Aucune contribution supplémentaire n’est réclamée pour le label Bien-être animal. Si vous participez au BePork Welfare, vous avez l’obligation de participer au label de qualité BePork. C’est dès lors cette seule contribution qui s’applique.
